Jenis makanan yang dikendalikan oleh hotel mempengaruhi kos bilik, "penilaian bintang" hotel. Sekiranya brosur hotel menunjukkan bahawa makanan adalah percuma, maka ini bermaksud bahawa ia sudah termasuk dalam harga bilik. Singkatan antarabangsa membantu mengenali jenis sistem makanan di mana hotel beroperasi.
Tiada makanan
Terdapat kategori pelancong tertentu yang lebih suka hanya bermalam di hotel, dan makan di luar dengan perbelanjaan mereka sendiri. Dari segi kos, ia boleh menjadi beberapa kali lebih murah daripada sarapan, makan tengah hari dan makan malam di hotel. Singkatan yang menunjukkan jenis makanan ini kelihatan seperti OB, RO, AO. Maksudnya: hanya tempat tidur. Kos menginap di hotel dengan jenis makanan ini rendah, kerana pihak pentadbiran tidak perlu menyediakan makanan untuk pelancong. Pada masa yang sama, terdapat bar, kafe, dan restoran yang berbayar di hotel dengan makanan jenis OB, tempat para pelancong boleh makan.
Sarapan pagi sahaja
Hotel dengan jenis makanan ini menawarkan kepada para tetamu mereka bukan hanya ruang untuk berehat, tetapi juga sarapan setiap hari. Biasanya terdapat dalam bentuk bufet. Sarapan Eropah kurang biasa. Ini adalah sarapan ringan yang terdiri daripada minuman panas (teh atau kopi) dan makanan ringan (sandwic mentega dan jem). Dengan bayaran tambahan, anda boleh memesan sesuatu dari menu sarapan di hotel. Singkatan antarabangsa: BB, yang bermaksud tempat tidur dan sarapan.
Dua kali makan sehari
Hotel dengan dua kali sehari bekerja dengan dua cara: mereka menawarkan sarapan dan makan tengah hari, atau sarapan dan makan malam. Sebelum memilih jenis makanan ini, perlu dijelaskan sistem yang berdasarkannya. Terdapat hotel di mana mereka bertemu dengan tetamu mereka di tengah jalan, yang membolehkan anda mengganti makan tengah hari dengan makan malam atau makan malam untuk makan tengah hari, yang sangat sesuai ketika anda melakukan lawatan. Penamaan antarabangsa: HB. Yang bermaksud "half board". Sarapan disajikan sebagai bufet dengan minuman, makan tengah hari atau makan malam biasanya tidak termasuk minuman. HB + bermaksud makan tengah hari dan minuman malam secara automatik termasuk dalam bil.
Tiga kali makan sehari
Hotel yang beroperasi dengan jenis makanan ini menawarkan sarapan pagi, makan tengah hari dan makan malam kepada para tetamu mereka, tetapi tidak ada minuman. Anda perlu membayarnya secara berasingan, walaupun untuk air bukan berkarbonat biasa. Singkatan antarabangsa: FB, bermaksud asrama penuh. Makan tengah hari disediakan secara bufet, makan malam mengikut budi bicara hotel: sama ada bufet atau menu yang lengkap. Singkatan FB + bermaksud bahawa tiga kali makan sehari termasuk minuman.
Semua termasuk
Hotel yang menawarkan makanan jenis ini, selain tiga kali makan sehari, memberi peluang kepada tetamu mereka untuk memesan minuman di bar secara percuma. Singkatan antarabangsa: AI. Biasanya minuman ditawarkan di paip. All Inclusive tidak termasuk minuman dari bar di bilik. Mereka dibayar secara berasingan.
