Sangat menyenangkan untuk mengunjungi kafe tempatan semasa melakukan perjalanan dan bersantai dengan secawan kopi. Tetapi ada sebilangan kota di mana kopi bukan hanya minuman, tetapi budaya yang sebenarnya. Tidak ada tempat untuk kualiti rendah di pusat kopi ini.
Itali Rom
Espresso berkualiti tinggi dan tidak dicairkan bertekad kuat dalam menu harian penduduk ibu negara Itali. Mereka lebih suka kopi hitam, kuat, tidak dicairkan tanpa susu dan pelbagai bahan tambahan. Pencinta rasa kopi yang kuat dan semula jadi akan menghargai kualiti masakan ini.
Austria Vienna
Rumah kopi di Vienna dipenuhi dengan suasana istimewa dan minuman berkualiti tinggi, kerana kedai kopi di bandar Australia ini tidak termasuk dalam senarai kehormatan UNESCO sebagai warisan dunia yang tidak ketara. Sama seperti di Itali, mereka suka espresso di sini, tetapi selain itu, anda harus mencuba Cappuccino yang terkenal di dunia (espresso dengan susu buih) dan minuman kopi khas masakan Austria - Melange (espresso dengan susu buih dan krim disebat).
Turki, Istanbul
Kaedah Turki untuk membuat kopi bahkan menimbulkan nama yang terpisah untuk hidangan - Turk, di mana orang dari banyak negara menyiapkan kopi dengan cara oriental dengan membuat biji kopi tanah. Tetapi tentu saja, barista dari Turki telah mencapai kemahiran khusus dalam hal ini. Hidangan istimewa dan masa yang lama untuk penzahiran aroma biji-bijian mencipta rasa minuman yang kaya dan unik.
Cuba, Havana
Di rumah kopi metropolitan Kuba, espresso disediakan dengan gula. Tetapi mereka tidak melarutkannya dalam minuman siap, tetapi menambahkannya ke dalam bekas untuk biji kopi semasa penyediaan di mesin espresso. Ini menjadikan kopi lebih kuat dan kaya, tetapi rasanya menjadi lebih lembut.
Amerika Syarikat, Seattle
Seattle adalah rumah bagi kedai kopi paling terkenal di dunia, Starbucks. Tidak perlu dikatakan, walaupun rasa kopi Starbucks dihargai di mana-mana negara, di kampungnya, tahap kualitinya jauh lebih tinggi daripada Starbucks dari bandar lain. Dan ini pasti dapat dikunjungi dalam suasana kelahiran rumah kopi Amerika ini.
Iceland, Reykjavik
Di negara ini, percutian yang terpisah bahkan dikhaskan untuk minuman yang dibuat dari biji kopi - Sun Coffee Day. Penduduk tempatan tidak hanya menghargai rasa kopi, tetapi juga kesesuaiannya dengan pelbagai pencuci mulut. Menggabungkan Latte (kopi dengan susu) dengan pai epal hangat - apa yang lebih baik!
Australia, Melbourne
Melbourne mengadakan pameran industri kopi tahunan. Minuman tempatannya adalah Latte Piccolo, espresso yang dibuat dengan susu. Ia berbeza dengan latte hanya dengan kandungan espresso yang sedikit lebih tinggi. Tetapi keunikan kota ini adalah adanya beberapa daerah, di mana masing-masing kopi disiapkan dengan cara yang berbeza, dan oleh itu, rasa minumannya sama sekali berbeza.
New Zealand, Wellington
Di ibu negara New Zealand yang kecil ini, mustahil untuk mencari tempat kopi yang buruk. Budaya kopi dikembangkan di sini dan sangat dihargai. Simbol Wellington adalah Moccachino - minuman yang diperbuat daripada espresso, susu dan coklat.
