Semasa melakukan perjalanan, tidak kira dengan kereta, bas atau kereta api, anda harus mempersiapkan dengan teliti, dengan mempertimbangkan semua nuansa yang mungkin. Salah satu perkara yang paling penting adalah masalah makanan di jalan raya. Sekiranya boleh, selalu lebih baik mengambil makanan dari rumah daripada mengambil risiko makanan meragukan di perhentian bas.
Teori makanan jalan raya
Makanan dalam perjalanan adalah bahagian penting dalam perjalanan yang selesa dan menyeronokkan. Walau bagaimanapun, banyak orang cenderung mengabaikan persiapan sebelumnya. Hasilnya biasanya makan malam yang mahal di dalam kereta makan, pai mencurigakan yang dibeli dari nenek di stesen atau sup dan mee segera, yang tentu saja dapat memuaskan, tetapi tidak menambahkan keseronokan dari jalan raya.
Dalam perjalanan bas, keadaannya tidak jauh lebih baik, kerana paling sering berhenti untuk makan dibuat di tempat yang menguntungkan dan selesa untuk pemandu, sementara makanan di tempat-tempat seperti itu bukan hanya mahal, tetapi juga tidak selamat.
Untuk mengelakkan kejadian tidak menyenangkan yang berkaitan dengan makanan di jalan, masuk akal untuk meluangkan sedikit masa untuk bersiap-siap untuk perjalanan dan menghadiri pembentukan "bakul makanan". Makanan pelancongan mesti memenuhi kriteria tertentu:
- kemungkinan penyimpanan tanpa peti sejuk;
- ketahanan terhadap suhu;
- saiz padat;
- kekurangan bau yang menyakitkan;
- berat badan rendah.
Adalah lebih baik untuk mengelakkan produk yang boleh mengotorkan perkara lain sekiranya berlaku pelanggaran integriti pakej. Di samping itu, semakin sedikit persediaan awal yang anda perlukan: membersihkan, mengiris, mengaduk, semakin baik. Oleh kerana jika anda masih mampu bermain-main dengan pisau, beg sampah dan serbet di kereta, maka di dalam bas akan menjadi lebih sukar. Pilih makanan yang anda perlukan untuk memasak di rumah, bukan di mana sahaja.
Sekiranya boleh, lebih baik membawa pisau kecil, garam dan gula dalam bungkusan yang berasingan. Ini akan memalukan jika anda tidak mempunyai apa-apa untuk memotong roti atau musim salad dengan.
Makanan di jalan raya
Pemimpin dalam perjalanan kereta api pastinya ayam goreng atau rebus. Namun, lebih baik makan daging dan produk ikan, kecuali yang merokok, pada hari pertama, kerana selepas itu boleh menjadi buruk. Perkara yang sama berlaku untuk pelbagai makanan yang dipanggang dengan pengisian daging: pai, pasties, whitewash.
Item kedua paling popular di menu jalan raya dianggap sandwic. Roti, keju keras dan sosej salai boleh segar dalam bungkusan yang tertutup rapat selama dua hingga tiga hari.
Makanan dalam tin adalah pilihan yang sangat baik untuk menyimpan makanan untuk perjalanan, tetapi jangan lupa pembuka kaleng dan garpu atau sudu.
Pilihan yang baik boleh menjadi pelbagai jenis pate dalam bungkusan kecil, dan juga keju yang diproses, dibungkus dalam bahagian. Jangan lupa tentang sayur-sayuran, tetapi anda perlu memilihnya dengan mengambil kira kriteria jalan raya. Sebagai contoh, lebih baik membuang tomato dan sayur-sayuran lembut lain supaya barang-barang anda tidak rosak.
Jangan gunakan biskut, coklat, kek lembut. Pencuci mulut yang ideal - yogurt, muffin kecil, pastri manis, marshmallow. Produk sedemikian tidak merosot untuk masa yang lama, tidak mencair di bawah sinar matahari, tidak menimbulkan banyak serpihan atau serpihan.
